Як швидко висушити яблука в духовці: прості поради та прийоми

Яблука – це смачний та корисний продукт, який можна сушити для збереження його протягом довгих періодів часу. Ви можете сушити яблука на сонці просто неба або використовувати спеціальні сушильні апарати, але якщо у вас немає можливості або часу на ці методи, то використання духовки є найшвидшим і найефективнішим способом.

Сушіння яблук у духовці дозволяє отримати хрумкі та солодкі скибочки, які можна використовувати як окремі ласощі або додавати у випічку для надання ароматного смаку. Процес засушування яблук у духовці займає лише кілька годин, на відміну інших методів, які можуть тривати кілька днів.

У цій статті ми розповімо вам, як швидко та правильно засушити яблука у духовці. Ми поділимося з вами детальною інструкцією та порадами щодо вибору та підготовки яблук, налаштування температури та часу сушіння, а також способами зберігання сушених яблук для максимальної тривалості їх терміну придатності.

Як швидко засушити яблука в духовці
складникиКроки
Яблука
  1. Виберіть свіжі та стиглі яблука із щільною м'якоттю.
  2. Вимийте яблука під проточною водою та осушіть їх.
  3. Видаліть серцевину та головку яблука, наріжте його на рівні кільця або скибочки.
Приправи
  • За бажанням, ви можете додати трохи кориці, цукру чи лимонного соку для покращення смаку висушених яблук.
Сушіння
  1. Нарізані яблука викладіть на лист з пергаментним папером.
  2. Встановіть лист у духовку, нагріту до 70 градусів Цельсія.
  3. Сушіть яблука протягом 2-3 годин, перевертаючи їх періодично.
  4. Коли яблука стануть сухими, вимкніть духовку та залиште їх остигати всередині.
Зберігання
  • Повністю остиглі яблука перекладіть у скляні банки або щільно закрийте пластиковим контейнером.
  • Зберігайте сушені яблука у прохолодному та сухому місці.
  • При правильному зберіганні, вони збережуть свіжий смак та поживні речовини протягом кількох місяців.

Один із способів висушити яблука – помістити у духовку, краще з гарячим повітрям. Підсушіть яблука в духовці щонайменше 3 години при температурі від 50 до 70 градусів. Якщо ви хочете отримати більш хрусткі шматочки фруктів, продовжіть час сушки.15 серп. 2022 р.

Як швидко сушити яблука?

Процедура висушування:

  1. Застилаємо листи пергаментним папером або фольгою.
  2. Розкладаємо скибочки плодів. …
  3. Поміщаємо лист у духовку і через 30 хвилин зменшуємо температуру до 70.
  4. Приблизно через 5 годин перевертаємо часточки і перемикаємо регулятор температури на 50 градусів.

Чи можна сушити фрукти в духовці?

Як сушити в духовці Застеліть лист тканиною або папером для випічки, викладіть нарізані фрукти та ягоди. Розігрійте духовку до 40-50°C. За годину майбутні сухофрукти потрібно перевернути і підвищити температуру до 70 ° C, прибрати в піч ще на 2,5 години – за цей час основна волога повинна випаруватися.

Чи можна сушити яблука у духовці?

В цілому процес сушіння в духовці становить близько 6 годин, але потрібно орієнтуватися на стан та смак сушених яблук, вони мають бути м'якими, але сухими. В електричній духовці сушити яблука ще простіше, достатньо виставити температурі 50 градусів, включити вентилятор.