Капучинатор – це пристрій, який використовується для збивання молока та створення повітряної піни на поверхні. Однак, якщо у вас немає капучинатора або ви шукаєте альтернативу, існує кілька способів, які дозволять вам досягти аналогічного результату.
1. Віночок чи міксер: якщо у вас є віночок чи міксер, ви можете використовувати їх для збивання молока. Просто помістіть молоко в посудину, увімкніть міксер при низькій швидкості та збивайте до утворення піни. Це може зайняти трохи більше часу, ніж з використанням капучинатора, але результат буде схожим.
2. Шейкер або банку: ви також можете використовувати шейкер або банку з вбудованою сіточкою для збивання молока. Просто налийте молоко в шейкер або банку, закрийте кришку і енергійно струсіть кілька разів. Після цього відкрийте кришку та насолоджуйтесь піною на поверхні молока.
3. Френч-прес: френч-прес, що спочатку призначений для приготування кави, також може бути використаний для збивання молока. Просто нагрійте молоко в мікрохвильовій печі або на плиті, налийте його у френч-прес і швидкими рухами піднімайте та опускайте поршень френч-преса кілька разів. В результаті ви отримаєте пишну молочну піну.
Всі ці способи дозволяють збити молоко і зробити його піну схожою на ту, яку можна отримати з використанням капучинатора. Виберіть найбільш зручний для вас метод і насолоджуйтесь смачною кавою з повітряною пінкою.
| Назва | Опис | Переваги |
|---|---|---|
| Вінчик | Кухонний інструмент для збивання рідин, зокрема молока | – Доступність та низька вартість – Не потрібне електричне живлення |
| Френч-прес | Кавовий прилад для заварювання кави шляхом занурення та пресування мелених зерен | – Дозволяє отримати напій із насиченим ароматом – Простий у використанні |
| Італійська кавоварка | Прилад для приготування кави на плиті, що використовує тиск пари | – Невеликий розмір та портативність – Можливість приготування кави у будь-якому місці |
| Міксер | Електронний прилад для збивання та змішування інгредієнтів | – Швидке та рівномірне збивання – Різні насадки для різних цілей |
| Ручний спінювач для молока | Пристрій для спінювання молока, що працює на механічному принципі | – Простий у використанні – Добре спінює молоко для кавових напоїв |
Як зробити піну без капучинатора?
Невелику банку заповніть на третину холодним молоком і накрийте кришкою. Потім швидко потрясіть банку вгору та вниз протягом хвилини. У банку з'явиться багато пишної піни. Збережена копія
Чим збити молоко, якщо немає капучинатора?
Молочну піну можна приготувати за допомогою аерочине, френч-преса та міксера.
Чим замінити капучинатор в домашніх умовах?
Щоб отримати молочну піну, ми спробували кілька способів:
- Френч-прес
- Ручний спінювач
- Занурювальний блендер
- Автоматичний спінювач